Christian Jorhan d. A. war Mitschüler von Franz Ignaz Günther (1725-1775) bei ihrem gemeinsamen Münchener Lehrer Johann Baptist Straub (1704-1784). In seiner Werkstatt entstanden zahlreiche Heiligenbüsten mit muschel- und schneckenförmigen Ornamenten. Solche Schmuckformen waren in der Zeit des Rokoko außer ordentlich beliebt.
Das Liebieghaus zeigt die Büsten zweier Evangelisten Jorhans mit ihren Attributen: Matthaus mit dem Engel und Johannes mit einem Adler. Vermutlich waren sie für eine Aufstellung am Hochaltar der Wallfahrtskirche Maria Thalheim in Landshut bestimmt.
Dem Pathos des Barock gegenüber entwickeln Jorhans Büsten einen einfacheren, in sich gekehrten oder auch schwärmerisch-lyrischen Ausdruck. Daher wurde der Bildhauer von Zeitgenossen als ein »Meister in Affekte bezeichnet.